Nowiny.pl
Nowiny.pl Regionalny Portal Informacyjny. Codzienny serwis newsowy z terenu Subregionu Zachodniego woj. śląskiego (powiat raciborski, wodzisławski, rybnicki, jastrzębski i żorski).
JastrzebieOnline.pl
JastrzebieOnline.pl JastrzebieOnline.pl to najczęściej odwiedzany portal z Jastrzębie-Zdroju. Codziennie tysiące mieszkańców miasta dowiaduje się od nas o wydarzeniach dziejących się w Jastrzębiu.
eZory.pl
eZory.pl eZory.pl to nowy portal o Żorach stworzony z myślą o dostarczaniu najświeższych i aktualnych informacji lokalnych dla mieszkańców Żor, dotyczących wydarzeń kulturalnych, społecznych, sportowych oraz ważnych informacji miejskich.
AgroNowiny.pl
AgroNowiny.pl Regionalny portal dla rolników. Najnowsze Wiadomości dla rolników, ceny i fachowe porady. Produkcja rolna, hodowla, uprawy, aktualne cenniki rolnicze, technika rolnicza, prawo i agrobiznes.
HistoriON.pl
HistoriON.pl HistoriON to portal dla pasjonatów lokalnej historii. Odkryj fascynującą historię naszego regionu - ciekawe artykuły, wydarzenia, ikony PRL-u, kartka z kalendarza, bohaterowie lokalni, ludzie tej ziemi i biografie na nowym portalu HistoriON.pl
Praca.nowiny.pl
Praca.nowiny.pl Regionalny serwis z ogłoszeniami o pracę oraz informacjami w rynku pracy. Łączymy pracowników i pracodawców w całym regionie.
RowerON
RowerON Projekt „RowerON – wsiadaj na koło, będzie wesoło” to promocja regionu, jego walorów przyrodniczo-kulturowych, infrastruktury rowerowej oraz zachęcenie mieszkańców do aktywnego i zdrowego spędzania czasu.
InspiratON
InspiratON Projekt edukacyjno-medialny „InspiratON – Czas na Zawodowców”, który pomaga uczniom wybrać dobrą szkołę, ciekawy zawód, a potem znaleźć pracę lub założyć własną firmę.
Kupuję - smakuję
Kupuję - smakuję Projekt „Kupuję - smakuję. Wybieram polskie produkty” promujący lokalnych i regionalnych producentów żywności oraz zakupy polskich produktów.
Sport.nowiny.pl
Sport.nowiny.pl Serwis sportowy z regionu. Piłka nożna, siatkówka, koszykówka, biegi. Wyniki, tabele, zapowiedzi.
Sklep.nowiny.pl
Sklep.nowiny.pl Sklep.Nowiny.pl powstał w odpowiedzi na coraz szersze potrzeby naszych czytelników i mieszkańców regionu. Zapraszamy na zakupy wyjątkowych limitowanych produktów!
Instytut Rozwoju Inspiraton
Instytut Rozwoju Inspiraton Instytut powołaliśmy do życia w odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na przystępne kursy online rozwijające kompetencje zawodowe. Naszą misją jest tworzenie kursów wspierających rozwój kariery naszych kursantów.

Sukces młodych jastrzębian na Śląskiej Jesieni Kulinarnej

O dużym sukcesie może mówić dwójka młodych jastrzębian, adeptów sztuki kulinarnej, którzy zajęli trzecie miejsce podczas XII Śląskiej Jesieni Kulinarnej. Wiktoria Trybuś i Bartosz Pastuszak, uczniowie klasy gastronomicznej w „Korfantym” nie po raz pierwszy pokazali klasę.

Sukces młodych jastrzębian na Śląskiej Jesieni Kulinarnej
Wiktoria Trybuś i Bartosz Pastuszak to młodzi kucharze z Jastrzębia-Zdroju. Fot. Powiat Wodzisławski

W roi głównej wystąpiła kaczka smażona z jogurtowym kawiorem 

Czwartek, 28 listopada, był szczęśliwym dniem dla młodych gastronomów z Zespołu Szkół Nr 2 im. Wojciecha Korfantego w Jastrzębiu-Zdroju. Wiktoria Trybuś i Bartosz Pastuszak wystartowali w XII Śląskiej Jesieni Kulinarnej w Wodzisławiu Śląskim. Jastrzębianie oczarowali jury daniem inspirowanym kuchnią śląską w nowoczesnej aranżacji. Prawda, że brzmi niczym dzieło sztuki? Na talerzu w roli głównej można było zobaczyć i spróbować kaczkę smażoną z jogurtowym kawiorem. Danie oryginalne, wykwintne, a jednak nawiązujące do tradycji naszego regionu. Nie tylko pięknie wygląda, ale też świetnie smakuje, o czym zapewniają młodzi kucharze.

Na talerzu w roli głównej można było zobaczyć kaczkę smażoną z jogurtowym kawiorem. Fot. Powiat Wodzisławski

Młodzi, zdolni i utalentowani kucharze z Jastrzębia 

Wiktoria Trybuś i Bartosz Pastuszak mimo młodego wieku są już utalentowanymi kucharzami. Na swoim koncie mają sukcesy na regionalnych konkursach kulinarnych. Jednym z bardziej znaczących było trzecie miejsce zdobyte na Festiwalu Śląskie Smaki 2023 r. Wówczas ich koronnym daniem okazała się zupa z oberiby, czyli kalarepy oraz rolada z kluskami śląskimi.  

Bartek dał się też poznać, jako uczestnik znanego i lubianego programu "MasterChef Nastolatki", nadawanym przez ogólnopolską telewizję TVN. Jastrzębianin szybko zyskał sympatię publiczności i jury. Dzięki temu mógł zaprezentować swój talent kulinarny szerszemu gronu. 

Warto dodać, że młodych gastronomów wspiera pani Beata Knopek, nauczycielka przedmiotów gastronomicznych i zawodowych. Zawsze mogą liczyć na jej pomoc i wsparcie. Natomiast podczas zajęć w „Korfantym” na co dzień doskonalą swoje umiejętności kulinarne. Ta szkoła to znana w regionie kuźnia kadr o tym profilu, a jej absolwenci są cenionymi i poszukiwanymi pracownikami.

 

 

Zapoznaj się z regulaminem
zaloguj się lub załóż konto, żeby zarezerwować nicka [po co?].
~1040 (188.137. * .213) 29.11.2024 12:02

Pasja młodych ludzi może doprowadzić ich daleko w życiu dorosłym. Pielęgnując i doskonaląc swoje umiejętności zajdą daleko. A może inspiracją byli szefowie kuchni gdzie odbywają praktyki. Niech się pochwalą gdzie mają praktyki.