Sosy na zimno - dlaczego warto wykorzystać je w domowej kuchni?
Gotowe sosy kojarzą się przede wszystkim z fast foodami serwowanymi w barach szybkiej obsługi. Czy słusznie? Już od dawna zimne sosy przestały być wyłącznie dodatkiem do burgerów czy zapiekanek, a zaczęły gościć w domowych lodówkach lub nawet... w kuchniach znanych restauratorów! Nic dziwnego – to znane i lubiane kompozycje oraz...