Od przyszłego roku akademickiego 2018/2019 w Jastrzębiu będzie można studiować psychologię. Miasto zawarło umowę z Wyższą Szkołą Bezpieczeństwa z Poznania.
Zamiejscowy Ośrodek Dydaktyczny Uniwersytetu Opolskiego będzie prowadził kształcenie na studiach stacjonarnych, dziennych, wieczorowych oraz podyplomowych. Jego siedziba będzie się mieścić na ul. 1 Maja.