Konkursy kulinarne, bicie Rekordu Polski w sałatce jarzynowej, popisy najlepszych kucharzy, a na scenie Zespół "Śląsk", Bartnicky oraz Roszak Show. XVII edycja Festiwalu Śląskie Smaki już 4 czerwca w Parku Zdrojowym.

Do Jastrzębia-Zdroju przyjechali młodzi adepci sztuki kulinarnej, aby rywalizować w konkursie gastronomicznym. Reprezentowali szkoły z całego województwa śląskiego. Trzynaście zespołów miało za zadanie przygotować karczek wieprzowy wraz z burakami.

Własnoręcznie przygotowane łakocie to jeden z najlepszych i najprostszych prezentów!

Dziś mam przepis na wyjątkowe i bardzo nietypowe śniadanie. To klasyka w nowoczesnym wydaniu.

Dziś mam przepis dla bardzo szczególnej grupy odbiorców.

Malarstwo Zdzisława Beksińskiego i kulinaria? To zestawienie, choć na pierwszy rzut oka niemożliwe, jest jednak realne. Udowodnili to uczniowie Technikum Gastronomicznego w Zespole Szkół Nr 2 im. Wojciecha Korfantego w Jastrzębiu-Zdroju, wygrywając konkurs „Sztuka na Talerzu”.

Przyszedł ten moment. Robimy ogórkową, bo przecież każdy kocha tę zupę.

Jedliście kiedyś bowl? Jeżeli nie, to koniecznie musicie spróbować. 

Jackfruit ma dwie odsłony – słodką i słoną. Dziś pokażę wam słoną, która jest bardzo ciekawa.

Szukacie szybkiego i prostego przepisu, dzięki któremu się najecie? Szukacie jakiegoś nieoczywistego dania? Mogę w tym pomóc. 

Uwielbiam brownie (nie mylić z murzynkiem, to zupełnie inne ciasto!!), a wy? To jedno z moich ulubionych ciast, zaraz po serniku. Dziś pokażę wam, jak zrobić je w odmienionej wersji.

Zakosztuj smaków lasu - zachęcają leśnicy, przypominając o przygotowanym przez nich opracowaniu. Publikacja zawiera aż 115 przepisów.

Dzisiaj coś trudniejszego, ale bardzo pysznego. Przedstawiam przepis na tartę cytrynową. 

Kto nigdy nie jadł bułki z masłem orzechowym i bananem, ten nie wie co traci. Ten lunch, kiedyś mój ulubiony, zainspirował mnie do zrobienia... deseru.

Tak, tak... hot-doga przecież każdy potrafi zrobić. Za to domowy sos amerykański to zupełnie inna sprawa. Zdradzę wam moją tajną recepturę, którą sama odkryłam przypadkiem.

Szaszłyki to klasyka każdego grilla. Ja zaprezentuje je w trochę innej wersji.

Planujesz obiad w ogródku lub na balkonie? Jeżeli tak, to mam na to idealny przepis.