W sobotę, 3 lipca panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Bziu uczciły okrągłą rocznicę istnienia organizacji. Obchody te - przypadające na 30 czerwca 2020 - przesunięte zostały z powodu pandemii. Teraz wreszcie nadeszła okazja, by się spotkać.
Bez jajek nie wyobrażamy sobie Świąt Wielkanocnych. Są niemalże ich symbolem. W dawnych wierzeniach ludowych były traktowane, jako lekarstwo na chorobę i urok, chroniło także przed pożarem.
Wielkanoc to największe, najstarsze i najbardziej uroczyste święto chrześcijańskie, obchodzone na pamiątkę zmartwychwstania Chrystusa. To nie tylko duże przeżycie religijne, ale również ugruntowane tradycją zwyczaje. Bez nich nie wyobrażamy sobie Świat Wielkanocnych
Śląska, jastrzębska tradycyjna kuchnia jest znana dzięki przekazom rodzinnym. Pieczołowicie przekazywana z pokolenia na pokolenie, doczekała się swojego kronikarza.
Potrawy kulinarne ziemi jastrzębskiej powoli odchodzą w przeszłość wraz z najstarszymi mieszkańcami. Warto nie tylko zapoznać się z nimi, ale spróbować samemu wykonać. Dzięki książce, jaka powstanie na ten temat, każdy będzie mógł przygotować śląskie przysmaki.